Nougat Crush Palat!

Perinteiset mokkapalat ovat olleet leipomis favorittini numero uno niin kauan kun muistan, tänään päätin repäista ja koittaa mokkapalareseptiä jollain muulla "mausteella" kuin mokalla. Leipoessa nauratin itseäni ja siskoani keksmälläni vallattoman sanaleikin mokapalojen ja mokkapalojen välillä :D:D! 


100 g sulatettua voita/margariinia
3 munaa
2 dl sokeria 
4 1/2 dl vehnäjauhoja 
3 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
2 tl vanilijasokeria 
1 dl maitoa 
n. 100 g Wiener Nougat Crushia 


Kuorrutus: 
150 g voita 
4 rkl kaakaojauhetta
6 dl tomusokeria
n. 50 g Wiener Nougat Crushia pälle ripoteltuna


1. Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sulata margariini. 


3. Sekoita kaikki aineet sekaisin tasaiseksi taikinaksi, mutta älä vatkaa. 
4. Paista 200°C n. 10 min 
5. Anna jäähtyä hetken ennen kun lisät kuorotteen päälle.

Kuorrutus:
1. Sulata voi kattilassa.
2. Lisää muut aineet ja sekoita.
3. Kaada vähän jäähtynyt kuorrutus paistuneen levyn päälle ja ripottele lopun nougat crushit koristeeksi.


ENJOY! 
kaisla, xoxo